О продвижении сайта ресторана в Ярославле: график работ под поток гостей
В этой статье
- Стартовая неделя: инвентаризация и ремонт очевидного
- Со второй по четвёртую неделю: две разные аудитории в одном ядре
- Второй месяц: страницы, которых не хватает туристическому заведению
- Третий месяц: меню из картинки превращается в текст
- Параллельно: карточка организации и отзывы
- Четвёртый месяц: подготовка следующего сезона
- Что видно в отчётах и чего мы не обещаем
У заведения в историческом центре аудитория меняется по календарю: зимой это горожане и корпоративы, с мая по сентябрь – туристические группы, гости с теплоходов и приезжие на выходные. Сайт должен успевать за этим переключением, поэтому работы расписываются по неделям с привязкой к сезону, а не «в общем на год».
Стартовая неделя: инвентаризация и ремонт очевидного
Разбирается текущее состояние: скорость на телефоне, наличие страниц в поиске, карточки на картах и в справочниках, путь заявки от кнопки до администратора. Отдельно проверяется бронирование: работает ли форма, приходит ли письмо, есть ли связь с системой брони и кассой. Сломанная бронь – самая дорогая поломка в общепите, потому что гость, не дозвонившийся с первого раза, просто идёт в соседнее заведение на той же улице.
Со второй по четвёртую неделю: две разные аудитории в одном ядре
Спрос раскладывается на два слоя. Житель ищет ужин рядом с домом, банкет, доставку. Гость спрашивает совсем другое:
- где пообедать рядом с набережной и монастырём;
- куда посадить группу из сорока человек и за сколько;
- где попробовать местную кухню, а не сетевое меню;
- работает ли завтрак до начала экскурсии.
Эти формулировки почти не пересекаются с городскими, и второй слой у большинства сайтов не отработан вовсе.
Второй месяц: страницы, которых не хватает туристическому заведению
По итогам сбора спроса появляется список недостающих разделов:
- обеды для организованных групп: время подачи, комплексы, вместимость;
- завтраки и раннее открытие;
- блюда местной кухни с описанием, а не строкой в общем меню;
- события: фестивали, ярмарки, городские праздники и работа заведения в эти дни.
Каждый раздел получает собственный адрес, иначе поиск не покажет его в ответ на конкретный вопрос.
Третий месяц: меню из картинки превращается в текст
Самая частая техническая проблема ресторанов – меню, выложенное файлом или фотографией. Поиск не читает такие страницы, и весь спрос по блюдам достаётся конкурентам. Разбор меню трудоёмкий, но именно он даёт длинный поток мелких запросов, которые в сумме дают больше, чем одно общее слово «ресторан». Заодно снижается вес страниц: гость, стоящий на улице с одной палочкой сети, дожидается загрузки, а не уходит.
Параллельно: карточка организации и отзывы
Карты в общепите нередко приносят больше обращений, чем сам сайт, но по отдельности они работают хуже. К карточке подтягиваются верные категории, актуальные часы, ссылка на бронирование, свежие фотографии зала и подъезда. Отзывы разбираются все, включая старые: ответ владельца на критику влияет на выбор сильнее, чем сама оценка.
Четвёртый месяц: подготовка следующего сезона
К осени работа смещается на то, что понадобится через несколько месяцев: новогодние корпоративы, детские праздники, банкеты. Страницы под них публикуются заранее, потому что залы начинают искать за два-три месяца до даты, а новому разделу нужно время, чтобы набрать показы.
Что видно в отчётах и чего мы не обещаем
К концу квартала в сводке появляются первые устойчивые изменения: показы по блюдам и поводам, звонки из карточки, брони с сайта, доля прямых заказов доставки против агрегаторов. Конкретные позиции к назначенной дате мы не гарантируем никогда – в этой тематике выдача слишком сильно зависит от карт и геолокации гостя. Посмотреть, как это выглядело у других заведений, можно в портфолио, а состав и стоимость работ – в разделе цен. Разберём ваш сайт по этому графику – позвоните по номеру +7 (901) 417-22-12.
